Tag: Raul Lody

Memorial Jubileu de Ouro

Axé para comemorar o ano de 2024 marca o JUBILEU DE OURO / 50 anos da publicação do primeiro livro de Raul Lody   Símbolos Mágicos na Arte do Metal Livro bilingue, português/inglês, ilustrado pelo autor, mostra as principias “ferramentas”,…

A palavra temperada para o oriki

Para os iorubas, e para seus afrodescendentes, a palavra está integrada ao sagrado e a natureza, e assim dever ser ouvida, e principalmente, experimentada no corpo, pois ela une o homem ao seu antepassado e ao seu orixá. A palavra,…

Lançado o livro “Comer com os olhos”

Com “fome de mundo” Raul Lody, pensador da comida e da alimentação lança ‘Comer com os Olhos’, pelo canal da Cepe no YouTube no Brasil e em Portugal.   Seguem abaixo alguns pensamentos e ideias que nortearam a publicação do…

Açucareiro

Os objetos da cozinha e do serviço à mesa têm muitas histórias que se integram aos ingredientes e aos ciclos civilizatórios, como do trigo, do milho, das especiarias do Oriente; e do açúcar, entre outros. E assim, as formas, os…

ONJE FUN-FUN

Comidas brancas de OXALÁ Fotos: Jorge Sabino Curadoria: Raul Lody ARTFOOD 2 Janeiro 2021 Audiovisual: REVISTA RAIZ Fazer ver e consumir a cultura popular brasileira.  

O Menino-Jesus e a geleia de araçá

O brasileiro tem uma longa e complexa relação com o que é sagrado. E, sem dúvida, há um entendimento de sagrado que é múltiplo e diverso, e que mostra as relações de um povo de base cristã, com um catolicismo…

Quando começo a olhar para esse tema fundamental e recorrente a toda a trajetória humana que é comida, a partir das pinturas rupestres, da descoberta do fogo, das escolhas e interpretações sobre o que a natureza pode oferecer para saciar…

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