“Ao comer um doce, além de adoçar a boca, vive-se um sentimento ancestral de trazer ao corpo muitos significados do que é doce”. O sentido da corporalidade, conforme a cultura, também é uma maneira de entender os símbolos, as…
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Que o brasileiro se identifica com o doce é um fato real, simbólico, e também civilizador por meio do açúcar processado da cana sacarina. E assim muitas receitas mostram como o entendimento do que é doce funciona em cenários da…
Para o brasileiro, o doce é um tema fundamental, pois a nossa história como povo é marcada e adoçada com o açúcar da cana sacarina. Sem dúvida, o brasileiro gosta e se identifica no doce. A designação doce vai além…