Links Bom de Boca

Abaixo alguns links que separamos para você se deliciar no universo das comidas brasileiras. Bom proveito!

Museu do Açúcar e Doce

“Barro e Balaio”, dicionário do artesanato brasileiro; mais de 1.800 verbetes que mostram a riqueza do nosso artesanato.

Entrevista de Raul Lody para A CASA – Museu do Objeto Brasileiro.

Coluna de Raul Lody para o Malagueta News.

Museu da Gastronomia Baiana do Senac BA.

Seminário sobre o milho do MGB do Senac BA.

Editora Pallas e alguns dos livros de gastronomia de Raul Lody para aquisição.

Matéria “Com axé não tenho fome” da Revista Nova RAIZ 10, texto de Raul Lody e fotos de Luis Santos – página 96 a 101.

GASTRONOMIA SOCIAL: Cores, temperos e aromas como uma mistura antropológica, entrevista de Raul Lody a TV PE.

RAUL LODY EM PROGRAMA DA TV PERNAMBUCO.

O tema é Gilberto Freyre, assista!