Galerias

Uma viagem pictórica pelos caminhos que levaram ao olhar e o livre pensar sobre a alimentação e que, o Brasil Bom de Boca explora com amplas fronteiras e conhecimentos.

Boa viagem!

CIBUS – COMER COM OS OLHOS

CIBUS é uma exposição virtual que acompanha o livro COMER COM OS OLHOS, com textos de Raul Lody e fotos de Jorge Sabino. Ele é fruto de uma pesquisa de décadas sobre a temática alimentar, onde a estética também compõe a mesa. Esse olhar estético que sintetiza e simboliza diferentes culturas ultrapassa o seu valor antropológico atingindo empatias e emoções que o audiovisual proporciona. As imagens compõem nosso imaginário civilizatório despertando sentimentos que nos acolhem e proporcionam outro vislumbrar do simples ato de alimentar-se. Um show de imagens sobre um roteiro delicioso, na acepção da palavra.

ATÓTO

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VIAGENS DE PESQUISA

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Artigos, Análises, Pesquisas, Fotografias

As refeições são acompanhadas pelo olhar, pelas palavras, por textos emocionais, por expressões estéticas; por louvações ou por críticas. E estes rituais do comer se iniciam quando se saboreiam as imagens dos pratos, das mesas, e de tudo mais que for mostrado no acervo deste banquete.

Tudo isto faz parte da construção subjetiva da alimentação.